花果管理
葡萄田间管理
2016-02-27 10:48:38
1、整形修剪：在架面上合理配置枝蔓，即枝蔓不可以过密，也不可过疏，在当年发芽长至5～6叶片时进行，一般选留3～4个粗壮主蔓。 修剪可使管理方便，令树势健壮、延长寿命，并为连年高产创造条件。
2、植株的管理
（1）抹芽：葡萄春季萌芽后，将多余的芽体掰掉称为抹芽；
（2）绑梢和去卷须：当新梢长至25～30厘米时，应及时绑梢，把新梢绑起来，引导其生长方向。在绑梢同时摘除卷须，以养活养分消耗。；
（3）新梢的摘心：新梢摘心就是将新梢顶端生长点去掉，新梢摘心可抑制枝蔓徒长。果穗以下的梢可以从基部除去，果穗以上的梢留2叶摘心。对结果枝摘心，可限制营养生长，促进花序营养积累，提高座果率。 摘心一般可在开花前一周，在最上部果穗上留片叶摘心为宜；
（4）花序、果穗的修整等。
3、肥水管理：按施放的时期不同，肥料可分为基肥和追肥。 基肥宜在果实采收后至新梢充分成熟的9月底10月初进行。基肥可采用腐熟的人粪尿或禽粪等与磷肥(过磷酸钙)混合施用。追肥一般在花前十余天追施速效性氮肥，如腐熟的人粪尿、饼肥等；7月初追施以钾肥为主，如草木灰、鸡粪等。施肥方法可在距植株约1米处挖环状沟施入，基肥深度约40厘米，追肥宜浅些，以免伤根过多。施肥后需浇水。葡萄比较耐旱，但做果后至果实着色前，正值高温，叶面蒸腾量大，需要大量水份，需根据天气每隔7～10天浇一次水。这样进行适期的灌溉，产量可显著增加。。
4、主要病虫害及其防治：葡萄的主要病虫害有炭疽病和红蜘蛛。对于炭疽病可以在花前花后各喷一次石灰半量式240倍液的波尔多液进行预防；对于红蜘蛛，可以使用20%螨死净乳油2000倍液杀灭。
2、植株的管理
（1）抹芽：葡萄春季萌芽后，将多余的芽体掰掉称为抹芽；
（2）绑梢和去卷须：当新梢长至25～30厘米时，应及时绑梢，把新梢绑起来，引导其生长方向。在绑梢同时摘除卷须，以养活养分消耗。；
（3）新梢的摘心：新梢摘心就是将新梢顶端生长点去掉，新梢摘心可抑制枝蔓徒长。果穗以下的梢可以从基部除去，果穗以上的梢留2叶摘心。对结果枝摘心，可限制营养生长，促进花序营养积累，提高座果率。 摘心一般可在开花前一周，在最上部果穗上留片叶摘心为宜；
（4）花序、果穗的修整等。
3、肥水管理：按施放的时期不同，肥料可分为基肥和追肥。 基肥宜在果实采收后至新梢充分成熟的9月底10月初进行。基肥可采用腐熟的人粪尿或禽粪等与磷肥(过磷酸钙)混合施用。追肥一般在花前十余天追施速效性氮肥，如腐熟的人粪尿、饼肥等；7月初追施以钾肥为主，如草木灰、鸡粪等。施肥方法可在距植株约1米处挖环状沟施入，基肥深度约40厘米，追肥宜浅些，以免伤根过多。施肥后需浇水。葡萄比较耐旱，但做果后至果实着色前，正值高温，叶面蒸腾量大，需要大量水份，需根据天气每隔7～10天浇一次水。这样进行适期的灌溉，产量可显著增加。。
4、主要病虫害及其防治：葡萄的主要病虫害有炭疽病和红蜘蛛。对于炭疽病可以在花前花后各喷一次石灰半量式240倍液的波尔多液进行预防；对于红蜘蛛，可以使用20%螨死净乳油2000倍液杀灭。
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