板栗生长环境和高产管理技术

    2016-02-27 10:39:24     

 
1气候概况 
   
  景德镇市地处北纬29°18′、东经117°18′,海拔高度为61.5m,属亚热带温暖湿润季风气候。四季分明,冬季多冷少寒常雨雪,春季阴雨连绵灾害多,夏季先涝后旱常酷暑,秋季风和日丽天气爽、昼暖夜凉,这种气候为栗树栽培和发展提供了较优越的气候条件,主要表现为气温较适宜、日照时间长、热量充足、降水丰富。 
  1.1光照 
  板栗是喜光的阳性树种,生育期间要求充足的光照。景德镇市的历年日照时数为1 797h以上,年日照百分率在40%以上。光照比较充足,为栗树生长、栗果发育、栗果内部有机质的转化,栗果糖分、脂肪和各种有机酸含量的提高以及果实着色等提供了重要保障。 
  1.2气温 
  景德镇市的历年平均气温为17.4℃。9~11月平均日较差为10.8℃,昼夜温差大,这种气温条件有利于光合作用,适宜板栗生长,有利于其糖分的积累。 
  1.3降水 
  景德镇市的历年降水量在1 826mm以上。6月、7月、8月降水量达676mm以上,占全年降水量的1/3以上;9月、10月、11月为227mm以上,故均较有利于板栗需水要求。 
  1.4霜期 
  景德镇由于气候较为温和,无霜期长达248d,初霜期一般在11月17日,与栗树落叶进入休眠期的时间大体相遇;终霜期一般在3月4日;进入萌芽期后,栗树展叶、开花,栗蓬膨大,栗果发育至成熟。 
   
  2栽培管理技术 
   
  近些年来,在科研部门的指导下,果业技术人员和栗农密切配合,探索积累并推广了优种嫁接、科学修剪、花期喷硼、矮密早丰、病虫害防治等一整套树上树下管理的新技术,使景德镇板栗的栽培管理逐步完善。 
  2.1利用优种资源 
  景德镇以前板栗品种较多,现主要是赣农77-3、赣农77-5。通过科学高接,培育出了赣农品系优良品种。近几年,在全市板栗生产中广泛栽培的是赣农品系优良品种。 
  2.2实施“山上再造”工程 
  景德镇“山上再造”工程,是根据江西省委、省政府2003年提出的在山上再造一个江西的口号。广大栗农和果业科技人员在治山植果实践中逐步发展完善起来的科学治山的成功模式,即在缓坡依山就势,在高程3~4m的等高线上开挖一道道宽、深各lm的环山水平沟,再将熟土回填,平整成2m宽的水平畦面。这是一种生物措施与工程措施相结合、生态效益和经济效益并重的生态经济型林业开发模式,是山地栗园的一种整地形式。实施“山上再造”工程整地,可改善造林立地环境条件,提高土壤肥力和保土蓄水能力,土层0~20cm深的土壤含水量增加5.2%,土壤疏松,透光量增加,有利于幼苗生长,提高板栗成活率,促进板栗生长。 
  2.3繁殖方法 
  景德镇板栗繁殖的主要方法是嫁接繁殖,是通过板栗育苗、嫁接以后再移栽,或利用实生树进行嫁接。经嫁接的栗树可以提前结果,劣质变优,增强抗病能力,提高板栗产量。新发展的板栗园一律采取优种嫁接的方法,实现了“一年栽植,两年嫁接,三年见果,四年见效”的目标,新建栗园优种率达到100%。 
  2.4施肥,松土 
  景德镇栗农一般在雨季结束后对树盘进行浅耕,每年将收获的作物秸秆覆盖于树盘上,以培土壤肥力,增加土壤中的有机质,减少水分蒸发。近年,开始对板栗施专用生物肥,为保证无公害生产,一般不施用化肥。结合除草松土,每年进行3~4次。 
  2.5新法剪枝 
  板栗隔年修剪的旧方法,造成栗树结果部位外移,内膛秃裸空虚,长势衰弱,树体容易老化,产量低而不稳。近年,景德镇开始推广栗树连年实膛修剪法,现已在全市普及这一技术,使板栗实现了连年丰产稳产,栗果个大,均匀整齐,树势强壮,病虫害相对减轻。 
  2.6综合栽培丰产技术 
  过去,景德镇板栗管理粗放,树高冠大,不易修剪及采收。种植密度小,结果晚,效益慢,产量低。为有效解决这些问题,景德镇研究探索出了板栗综合栽培丰产技术,即矮密早丰技术、成树高产优质栽培技术、适时采收和科学贮藏技术等。这些技术的研究探索成功,使板栗真正实现了结果早、效益早、产量高、效益好。