费县苹果郁闭园改造技术规程

         发布时间:2020-05-23 10:03:09

来源:费县果业管理局

 

1 适用范围

1.1 适用区域

以费县梁邱、大田庄、南张庄苹果园为主,其它乡镇(街道)可参照应用。

1.2 适用对象

10年生以上、亩栽植密度45株以上的乔化密植富士系果园为主,嘎拉系、金帅系等其它品种或短枝型品种(短枝富士、短枝红星类)密植果园可参照应用。改造重点为亩留枝量在 8 万个以上、树冠覆盖率超过 90%以上、行间交接、株间交叉的郁闭果园。

2 改造目标及技术要求

2.1 总体思路

从降低栽植密度入手,以间伐为基本措施,调减果园群体枝量;遵循乔砧树生长特点,以培养高光效树形为出发点,改造、优化树体结构;以培养下垂状结果枝组(群)为重点,调节枝组配比与空间分布。

改造完成后,使果园具有“行间有空带、株间不交接、树冠光照好、下垂枝结果”的基本特征,力求达到“枝枝有效、叶叶见光、果果优质”的效果。

2.2 改造原则

应遵循三个基本原则:一是逐年分步实施的原则,一般在 3-4 年改造到位,切忌操之过急;二是因地制宜的原则,应因园、因树灵活操作,切忌“一刀切”;三是关键技术和配套措施相结合的原则,间伐、改形过程中,要注意伤口保护、花果管理、土肥水管理等配套措施到位,保证改造效果。

2.3 预期目标

郁闭果园改造完成后

1)果园行间要保持 0.8-1.0 米的作业带;

2)树冠透光率达到 20%-30%;

3)保持良好的高光效树体结构;

4)亩产量保持在3000-4000 公斤,优质果率达到 80%以上。

2.4 主要技术参数

1)栽植密度:22-33 株/亩;

2)留枝量:6-8 万个/亩;

3)选用树形:小冠疏层形或小冠开心形;

4)主枝数:3-6 个;

5)枝干比:1:3;

6)留果量:10000-16000 个/亩;

3 主要技术措施

3.1 合理间伐,调减群体密度

间伐是郁闭园改造最简便易行的技术措施,也是改善果园通风透光条件、提高生产效率最有效的途径。依据栽植密度、树龄、树冠大小等因素,乔化密植园可以采取“一次性间伐”和“计划间伐”两种模式。多数成龄密植果园提倡采用“一次性间伐”模式。

3.1.1 计划间伐

对树龄 10-15 年生的初盛果期果园或中密度果园(如株行距 3×5米、3×4 米等),可采取计划性间伐模式。间伐前,先确定隔行或隔株挖除计划,选留永久株与临时株,分类修剪,3-4 年后挖除临时株。选留的永久株要注意扩大树冠,培养稳定的树体骨架结构和结果枝组;临时株则采用缩冠、疏除大枝等技术措施,给永久株“让路”,既不影响永久株生长,又保持一定的结果量。

3.1.2 一次性间伐

对树龄 15 年生以上的盛果期果园或高密度果园(如株行距 2×3米、2.5×3.5 米、2×4 米、3×3 米、2.5×4 米、2×5 米等),可采取 “隔行挖行”或“隔株挖株”的形式实施一次性间伐,使栽植密度降低一半。也可灵活运用“梅花式”间伐或选择性间伐(挖除腐烂病株或低效劣株)方式,减少栽植株数。部分郁闭果园在间伐后 5-8 年,还需进行二次间伐,最终栽植密度保持在 16-22 株/亩为宜。

3.2 调减大枝,优化树体结构

间伐后的果园,群体总枝量减少一半左右。剩留的树,修剪方式和修剪量与未间伐园的明显不同。一是修剪方式要改“控冠”为“扩冠”,改“短截、回缩修剪为主”为“长放、疏除修剪为主”,按照“先乱后清”的原则,逐步调减主枝数量、调整树体结构;二是适当减少修剪量(去除的枝量),冬季修剪量一般不宜超过全树总枝量的 20%,尤其间伐当年要以轻剪、长放为主,尽可能保持较多的枝量,避免对产量造成过大影响。

3.2.1 选用适宜树形

乔化栽培的树形是一个动态变化的过程,在不同树龄阶段,随树冠大小变化,树体结构应有所调整变化。遵循“因树修剪、随枝造形、有形不死、无形不乱”的基本原则,间伐后的果园,树形改造是一个逐渐向“小冠疏层形”或“小冠开心形”调整的过程,最终达到“平面型”立体结果的目的(有别于矮化树的“垂直型”立体结果的特征)。多数乔化树推荐采用“小冠开心形”树形。“小冠开心形”是对传统“1-2-3 式”的“疏散分层形”树形的一种改良。一般要求有 4-6 个主枝,干高 0.8-1.0 米,树高 3.5-4.0 米,冠幅 4.5-5.0 米,树冠呈半椭圆形。进行二次间伐后的果园,也可采用“大冠开心形”树形。“ 大冠开心形”是在“小冠开心形”树形基础上的演变。主枝数量有所减少,为 3-4 个;每个主枝上有 2 个侧枝,同时分布有一定数量单轴延伸的大、中型结果枝组(群);冠幅更大,具有稳定的“平面型”立体结果的树形特征。

3.2.2 抬干(提干)

多数密植园树干低矮,“卡脖”现象较普遍,下部通风透光性差。适当去除基部大枝、提升干高是间伐后改形修剪的重要内容。但要遵循逐年分步实施的原则,最好在 3-4 年完成。对主干上离地面 80-100厘米以内的主枝,通过采用回缩、变向、疏除等综合改造措施,逐步使主干高度抬升到 100 厘米以上。但切忌一次同时去除 2 个对生枝或轮生枝,以避免形成对口伤,造成树干严重伤害。

3.2.3 落头

落头是成龄乔化树开心形树形培养与改造的基本手法。一般应分2-3 次完成,年限因树龄而定。树高最终控制在 3.0 米左右为好。一般树龄较小、树势较旺的树,每次落头要轻、年限宜长,避免引起大量冒条。最后一次落头,要采用小主枝或辅养枝换头方式,避免造成上部枝干日烧。

3.2.4 疏大枝

按照目标树形要求,在选留好永久性主枝的基础上,对树干中上部过多、过密的大枝,要逐年、分次去除。一般每年去除 1-2 个大枝(弱树 1 个,强树 2 个)为好,首先疏除轮生枝、对生枝和重叠枝,最终保留 3-6 个主枝。去除大枝时,可按“去一留一”或“去一留二”的原则进行,避免当年在主干同一部位造成大的对口伤或并生伤口。

3.2.5 选留主枝的修剪

改形过程中,对选留的永久性主枝,要坚持“轻剪”原则,以保持其明显的生长优势。应以长放修剪为主,适量疏除,尽量少用或不用短截或回缩手法,同时注意选留强旺枝作延长头,以保持树冠扩张延伸。

3.3 长放修剪,培养优化枝组

在培养高光效树体骨架结构的基础上,培养形成大量的单轴延伸的下垂状结果枝组或结果枝组群,是乔化栽培果园优质、高效生产的关键。其核心是改“短截、回缩修剪为主”为“长放、疏除修剪为主”,同时重视开角、拉枝等技术的配套应用。

3.3.1 长放结果枝组培养

改形后,结果枝组主要着生在主枝和侧枝两侧,由平斜生长的健壮营养枝连年长放修剪培养而来,多为单轴延伸,结果后呈珠帘状下垂。在培养过程中,应注意大、中、小型结果枝组的合理搭配与空间分布。一般以大、中型结果枝组或枝组群为主,小型结果枝组为辅;空间布局上以不交错、不重叠为原则,插空分布。

3.3.2 开张角度和拉枝

改形过程中,既要保持永久性主枝和其侧枝延长头的生长优势,保证树冠扩张延伸,同时还应注意开张主枝和侧枝的角度,使叶幕层保持良好的光照条件。一般情况下,主枝的基角宜为 70-80 度、腰角宜为 80-90 度、梢角宜为 60-70 度,侧枝的角度应稍大为好,但要保持梢角不低头。

拉枝多在春季或秋季进行,除用于角度不开张的骨干枝(主枝、侧枝、辅养枝)外,主要用于大、中型长放结果枝组以及平斜生长的营养枝,是培养优质结果枝组的重要措施。一般情况下,对侧生的结果枝组及营养枝都应拉成自然下垂状为好。

4 配套措施

4.1 伤口保护和腐烂病防治

改形过程中,对剪锯口必须采取保护措施,尤其是对大的伤口要及时进行包扎或药物保护,选择的药剂可以应用溃腐灵和敌腐,以促进伤口愈合,减少腐烂病的发生。

4.2 土肥水管理

实施间伐、改形的果园,要加强肥水管理措施,促进树体生长和树冠恢复,同时提倡应用果园生草技术。

4.3 花果管理

中等管理水平果园,间伐当年,产量降低 20%-30%。为弥补产量损失,应强化疏花疏果、果实套袋、辅助授粉、适期采收等技术措施,提高果实商品质量与等级。

编辑:李勇