黄冠梨幼树生长势较强。萌芽率高，成枝力较强。而且幼树新梢具有直立生长的特性。因此，树冠内易郁闭，影响通风透光，容易造成结果部位外移。因此，黄冠梨宜采用小冠疏层形。树高控制在3米～3.5米。幼树修剪以轻剪缓放为主。外围枝头不能过多、过大，以保持均衡的树势和枝势。同时注意拉枝开角。夏季修剪注意果园通风透光，增强叶片光合效能，减轻病虫害的滋生蔓延。

　　2、肥水的管理

　　（1）施基肥

　　果实落叶后或采果前进行。—般每年施腐熟有机肥要5000千克/亩以上。优质鸡粪不超过4000千克；长效全元复合肥等迟效肥可混合在基肥中一次施入。基肥施人不宜太深。由于80％的根系主要分布在40厘米以上的土壤层内，因此施肥深度以50厘米为宜。

　　（2）追肥

　　根据土壤养分情况进行配方施肥。追肥同时可追施少量的铁、锌，硼等微量元素。生长期、萌芽前、采果后，以氮肥为主。果实膨大期以磷、钾肥为主。施肥后及时浇水。

　　（3）叶面喷肥

　　全年可在花后、果实膨大期和采果前谨行叶面喷肥。喷肥的种类可选用平衡叶肥、尿素、磷酸二氢钾、多元微肥、钙肥等。据调查，加喷氨基酸钙或盖中钙5～6次的果园，黄冠梨的好果率都在95％以上。

　　（4）灌水与排水

　　果园内根据墒情适时浇水。重点在花前、花后、果实膨大期进行浇水。6～8月份天旱无雨时浇水，并注意夏季排涝。