设施葡萄花果期管理要精心

关键词:     2020-05-22 22:16:40 作者:李欣转载     来源:山东省果业信息网

适用地区   实施时间  
技术内容 一、调控温湿。设施葡萄的开花坐果期温度白天为26~30℃,夜间为8~18℃;果实膨大期白天26~30℃,夜间16~20℃;果实着色期白天温度为28~32℃,夜间14~16℃。开花授粉期一般要加大通风,保持相对湿度为50%~60%左右为宜;坐果期至果实成熟期保持在60%~80%左右为宜。
  二、摘心控旺。设施栽培葡萄,对生长势较强的结果梢,在花前对花序上部进行扭梢或留5~6片大叶摘心,并去顶端副梢留冬芽,其余副梢均留一片叶摘心。过25天左右顶端冬芽萌发长出6~7叶时,留5叶摘心,同时,去除顶端副梢留冬芽。
  三、追肥浇水。葡萄的幼果生长需要大量的营养物质,要及时追肥浇水。磷肥在花后和硬核期前分批施入,每亩施用量约为15公斤,钾肥可在硬核期前后一次施入,每亩施用量为15~20公斤,施后覆土浇水。但是浇水不要大水漫灌,而要小水勤灌。此期一般不施氮肥,但根据树势必须追施氮肥时,要于花后进行叶面喷施0.2%~0.3%的尿素。在葡萄硬核期,要谨慎地少量给水,一般不干不灌,最好与施肥结合进行,有条件的地方最好采用滴灌或渗灌。
  四、疏穗疏果。①疏穗。谢花后10~15天,根据坐果情况进行疏穗,生长势强的果枝可保留两个果穗,中庸的果枝留1穗,生长势弱的果枝不留果。②疏果。落花后15~20天,根据坐果情况,疏去过密果和单粒果,每个果穗可保留50~60果粒为宜。
  五、促进着色。①疏梢。葡萄浆果开始着色时,摘掉新梢基部老叶,疏除遮盖果穗的无效新梢,可促进浆果着色。②环割。浆果着色前,在结果母枝基部或结果枝基部进行环割。③喷催熟剂。果实开始着色后,用速效催熟剂8包,加一背包式喷雾器的水(约15公斤),对着葡萄的果穗喷施,约7天可使全穗变色。
  六、促长果粒。花前叶片、花序喷布一次0.2%~0.3%的硼酸或0.2%的硼沙溶液,每隔5天左右喷一次,共连续喷布2~3次。在盛花期和花后10~15天分别用10~20微升/升和20~50微升/升浓度的赤霉素处理果穗两次,不仅可以提高座果率、增大穗粒,而且成熟期可以提早15~20天。在葡萄落花后10~15天用0.1%吡效隆膨大剂(膨果龙)溶液50~100倍稀释液浸渍果幼穗,可提高座果率,增加单果重。
  七、防病治虫。设施葡萄,由于温湿度较高,花果期易发生多种病虫害。应重点在芽前喷布3~5波美度石硫合剂。如发生白腐病时,在发病初期每隔14~17天喷一次50%多菌灵可湿性粉剂600倍液,或75%百菌清700倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,连喷2~3次;如发生霜霉病时,在发病初期每隔10~15天喷一次25%瑞毒霉可湿性粉剂800~1000倍液,或40%乙磷铝可湿性粉剂250倍液,连喷2~3次。