6.花果管理

　　6.1促进坐果

　　6.1.1花期喷硼、碧护

　　盛花初期喷0.2～0.3%的硼砂溶液+碧护15000倍。

　　6.1.2壁蜂授粉

　　初花前3～5天开始放蜂，每亩释放壁蜂200～300头。放蜂期间严禁使用任何化学药剂。

　　6.2调控产量

　　6.2.1花前复剪

　　在花芽萌动后至盛花前进行，一般壮树花枝和叶枝比为1:3，弱树花枝和叶枝比为1:4。

　　6.2.2疏花

　　铃铛花至盛花期进行，每花序只保留中心花坐果，边花全部疏除。

　　6.2.3疏（定）果

　　花后两周开始疏（定）果，30天内完成。一般按间距法留果，留果间距为，大型果品种20～25厘米，中型果品种15～20厘米，小型果品种15厘米左右。

　　6.3提升质量

　　6.3.1果实套袋

　　6.3.1.1果袋选择

　　黄色和绿色品种选用单层纸袋，红色品种选用内袋为红色的双层纸袋。

　　6.3.1.2套袋

　　谢花后30天左右开始，2周内完成。套袋前3天全园周密喷一遍杀虫杀菌剂。

　　6.3.1.3摘袋

　　采前20～25天摘袋。

　　6.3.2铺反光膜

　　摘袋后3～5天铺设反光膜。

　　6.3.3摘叶转果

　　摘袋后3～5天开始，分2～3次适当摘除果实周围的遮光叶片。摘袋4～5天后进行第一次转果，9～10天进行第二次转果。不易固定的果可用透明胶带粘贴在枝条上。

　　6.4适期采收

　　根据果实成熟度、用途和市场需求等因素确定采收适期。成熟期不一致的品种，应分期采收。

　　7.病虫害防控

　　7.1休眠、萌动期

　　重点防治苹果腐烂病、枝干轮纹病和红蜘蛛，主要措施为清洁果园、刮树皮、树干涂白和树体喷布石硫合剂等药剂。

　　7.2花期前后

　　花前重点防治金纹细蛾、叶螨、蚜虫等害虫，花期选用中生菌素、多氧霉素等生物药剂防治苹果霉心病。为了不影响壁蜂、蜜蜂授粉，花期不宜喷施化学农药。

　　7.3幼果期

　　谢花后第1、3周，重点防治叶螨、蚜虫、金纹细蛾、棉褐带卷蛾、桃蛀果蛾以及锈病、白粉病等；套袋前3天全园周密喷布一遍杀虫杀菌剂保护幼果；套袋后重点防治斑点落叶病、轮纹病、炭疽病。

　　7.4果实膨大期

　　重点防治轮纹病、斑点落叶病、褐斑病、金纹细蛾、二斑叶螨、食心虫等病虫。喷药间隔期一般10～15天，遇雨缩短至7～9天。

　　7.5采果期前后

　　重点防治果实轮纹病和炭疽病、大青叶蝉、金纹细蛾、叶螨等病虫害。采收前20天停止用药。

　　防治药剂可参照农业部“无公害苹果病虫害防治技术规程”。

　　8.防灾减灾

　　果树遭受的自然灾害主要有冻害、晚霜危害、冰雹灾害、鸟害等。

　　8.1越冬冻害

　　指果树越冬（11月至3月）期间，因温度骤降或超常低温而遭受的伤害。主要防控措施，一是8月底以后，减少水分和速效氮肥供应，控制树体旺长，促进枝梢充实；二是落叶前叶面喷施5%尿素，促进养分回流和落叶；三是灌足封冻水，对枝干涂白。

　　8.2霜冻灾害

　　霜冻灾害主要指苹果萌芽至幼果期间遭遇的晚霜危害。主要防控措施，一是萌芽后至开花前果园灌水或喷水，延迟萌芽和花期，规避晚霜危害；二是根据天气预报，及时采取果园熏烟、喷水、鼓风等措施，减轻晚霜危害。

　　花期遭受晚霜危害的果园，及时喷布植物激素和营养液等、进行人工授粉，同时要加强肥水管理和病虫害综合防治，复壮树势。

　　8.3冰雹灾害

　　频发冰雹灾害的果园宜架设防雹网。受灾果园要及时喷布杀菌剂，剪除重伤枝梢，并进行叶面喷肥。

　　8.4鸟害防控

　　在果园上部设置防鸟网。

　　附表1 苹果的根外追肥参考表

　　附表2 部分可溶性肥料之间的相溶性

　　表示不相溶； 表示降低溶解度； 表示相溶