近年来，随着人民生活水平的不断提高，对高档果品的需求越来越多。红丹脆枣因果实甘甜爽脆深受人民群众的喜爱。我镇红丹脆枣面积已达到7000余亩，种植红丹脆枣已成为新庄人民增加收入、发家致富的一项产业。枣树是多花树种, 但受树体营养和环境条件的影响, 落花落果现象十分严重, 采收果率仅为0.69%～2.6%。为提高枣树的座果率, 增加枣树产量，采取了以下技术措施：

　　1、加强土肥水管理，增强树势,提高树体营养水平，增强树体结果能力：

　　（1）施足基肥:每年秋季采果后至落叶前每株枣树挖3-4个穴，施腐熟好的有机肥10-15斤或生物菌肥6-8斤，氮肥0.5斤。

　　（2）追肥：在花前、幼果期、果实膨大期分3-4次进行，给每株果树挖4-6个穴追施复合肥，每次半斤左右，以促使枣树多开花、开好花，促进果实膨大。

　　（3）水分管理：每次施肥时要结合浇水，利于肥料的转化吸收，果实的膨大。生长季节根据天气干旱情况适时浇水。

　　（4）土壤管理：因为我镇枣树大多生长在山岭，土层瘠薄，结合施肥每年要对土壤实行深翻，增加土层厚度。生长季节对土壤实行生草管理或覆草管理。

　　2、拉枝撑枝:一般在5-7月进行，使枝条分布均匀，冠内通风透光良好，使树势得到缓和，促进成花座果。

　　3、抹芽：4月下旬-7月上旬，对于刚萌发无利用价值的枣芽，应及早从基部抹除，保留基部枣吊，以节省养分，增强舒适，利于树体生长发育和开花座果。

　　4、摘心：摘心是控制营养生长，节约养分的有效措施，摘心可减少落花落果，明显提高座果率。萌芽展叶至7月中旬对新生枣头、二次枝、枣吊进行摘心，抑制枣头的过旺生长。

　　5、开甲：枣树开甲又叫环剥，目的在于阻止地上部分制造的有机物向根部运输，提高枣树的座果率。开甲应在5年生以上旺树上进行，最佳时间在6月上旬盛花期进行，环剥部位选距地面30cm主干上，光滑无疤处进行环剥。环剥宽度不超过树干粗度的1／10，不可过深伤及木质部，环剥应选晴天无风的天气，开甲1周后用灭幼脲3号150液涂抹剥口一次，防治剥口虫害，保证剥后20-30天剥口愈合。

　　6、花期喷水, 提高空气湿度：我镇枣树花期多干旱, 空气相对湿度低, 对花粉发芽不利, 从而影响受精座果。故花期遇干旱天气时, 用喷雾器向树冠上均匀喷清水, 可提高座果率1倍以上。喷水时间以下午5: 00以后为宜。此时喷水可以错开枣花散粉时间, 且维持湿润的时间长, 利于花粉发芽。一般连喷2天, 每天1次即可。

　　7、花期放蜂：枣园放蜂, 提高异花授粉率, 可提高座果率。枣树的多数品种可以自花授粉、结实。但异花授粉可显著地提高座果率。枣园花期放蜂,为枣树传播花粉, 能使枣花充分授粉, 座果率可提高68%～238%。而且枣树距蜂箱越近, 效果愈好。

　　8、叶面喷肥:在开花期和幼果期，用0.3%的磷酸二氢钾溶液、氨基酸、0.1%的硼酸等进行叶面喷肥，不但能减少落花落果现象的发生，还能提高座果率、增加单果重，提高果品的品质。

　　9、喷施植物生长调节剂和微量元素：喷布植物生长调节剂和微量元素, 可提高座果率。目前, 常用的植物生长调节剂有赤霉素、2, 4-D、萘乙酸钠等, 其中应用较广的是赤霉素(俗称“九二0”)， 赤霉素可以促进枣的花粉发芽, 还能刺激未授粉枣花结实。盛花期喷布10～15ppm赤霉素1次, 座果率可提高70%～300%以上。微量元素硼、锌、铁等对座果率和产量也有一定的促进作用。花期喷布0.2%～0.3%的硼酸或硼砂, 有提高座果率的效果, 这是因为微量的硼素能显著地提高花粉发芽率的缘故。

　　但需指出, 喷布植物生长调节剂或微量元素必须同时加强肥水管理相配合,才能取得较好的效果。否则, 在肥水供应不足、树势衰弱的情况下, 即使暂时座果量增多, 但因加重营养不足引起的生理落果, 使幼果大量脱落, 这样造成的营养损失也很大, 达不到增产的目的。

　　目前, 在生产中将几种提高座果率的措施综合应用, 可取得比单一技术措施高得多得的效果。
作者：裴广营  编辑：李勇  图片来源于网络