优质大樱桃评选分析,专家都点赞的大樱桃品种你认识吗?

         发布时间:2017-03-13 18:01:04

 
 
 

在2016年中国樱桃年会优质大樱桃评选中,共有51份来自全国各地的大樱桃参赛,共评出3个一等奖,7个二等奖,15个三等奖。你可知道哪个品种参赛最多?哪个品种得奖最多?哪里的大樱桃最好吃?下面就让樱桃君给你逐一解答!

美早、红灯参赛多

51份参赛大樱桃中,共有21个品种,参赛最多的5个品种共28份,占一半以上,分别为:美早(11)、红灯(6)、雷尼(4)、萨米脱(4)、布鲁克斯(3)

 

美早、艳阳、布鲁克斯得奖多

21个参赛品种,共有11个品种获奖,得奖最多的依次是:美早(8),艳阳(3),布鲁克斯(2),奇好(2),雷尼(2),黑珍珠(2),萨米脱(2)。

 

福山大樱桃最好吃

3个一等奖中有2个是福山果农种植的大樱桃,7个二等奖中有3个,在一二等奖中占一半。

 

大樱桃明星品种介绍

美早

美国早中熟品种,果实圆至短心脏形,果顶稍平;果实大型,平均单果重11.56克。最大18克,高产树平均果重9.07克,果个大小较整齐,果皮紫红色或暗红色,有光泽;果肉淡黄色,肉质硬脆,肥厚多汁,风味上。果面蜡质厚,无畸形果。果梗特别粗短。果实成熟发紫时,果肉硬脆不变软,耐贮运是其突出特点。成熟期集中,一次即可采收完。该品种缺点是初果期裂果重,长势旺,要实现早丰产,必须控制其生长势。

艳阳

加拿大品种。果实肾形或宽心脏形,平均单果重13.12克。果实成熟后紫红色,有光泽,果肉玫瑰红色,果汁红色,核中大,可食率93.3%,酸甜适口,味道纯厚。果实发育期55天,属中晚熟品种。成熟期整齐,花粉量大,是较好的授粉树(自花结实)。

布鲁克斯

果实大,平均单果重8-10g,最大可达18g,果肉厚,完熟时果面紫红色,最佳采收期为亮红时,果肉紧实、硬脆、味甜,为同期成熟品种中品质最佳品种,花期与红灯同期,比红灯晚熟5-7天,树体比其它品种略小,树姿直立,丰产性极强,吉塞拉六号砧木5年生树,株产可达20kg以上。

奇好

乌克兰品种,果实大型,平均单果重12克,最大可达15克以上。果实圆形至心脏形,果皮深红色,果肉红色,肉质较硬,耐运输。细腻多汁,酸甜可口,鲜食品质佳。果实成熟后可在树上挂果20天以上,品质不变。

雷尼

果实大型,平均单果重8克,大果12克。果形心脏形。果皮底色黄色,富鲜红色晕,光照良好时可全面红色,鲜艳美观。果肉无色,质地较硬,可溶性固形物含量高,鲁中南山地可达15%~17%。风味好,品质佳。离核,核小,可食部分93%。抗裂果,耐贮运。成熟期比那翁、滨库早3~7天,山东半岛6月中旬成熟,鲁中南山区6月初成熟。是一个丰产、质优的优良鲜食和加工兼用品种。

黑珍珠

果实肾形,果个大,平均单果重11.0克,最大单果重16.0克。果实紫黑色,有光泽,黑里透亮,果顶稍凹陷,果顶脐点大,缝合线色淡,不很明显。果肉、果汁深红色,肉质脆硬,风味甜,可溶性固形物含量17.5%,耐储运。

萨米脱

加拿大育成的中熟品种,果实极大,平均单果重13克以上,最大18克以上,果面紫红色果皮红色至粉红色,肥厚多汁,肉质较硬,风味浓厚,可溶性固形物含量18.5%。在烟台地区6月中下旬成熟,丰产性好,熟期一致。

 

附:优质大樱桃评选结果

一等奖

 

二等奖

 

三等奖

备注:以上各奖项排名不分先后