6月22日中午,从北京市顺义区赶来的李刚第一个到达费县。这位40出头的城里人今年刚刚在顺义区承包了100多亩地,种桃树。“头一次干农业,什么都得学,所以得来向高手们请教。”李刚说。
　　吸引李刚来费县的,是一次农民网友自发的聚会。吸引网友的平台,是围绕果农乐视频网建起的QQ群。“这样的聚会,每年都得好几次,大多是在费县。”此次聚会的中心人物、果农乐视频网的负责人徐明举介绍说。
　　和以前一样,这次来自国内10个省市的120多位果农的聚会,仍然实行AA制。但赶来的网友,不是为了旅游休闲,而是奔着学习、切磋桃树种植技术而来。徐明举认为,在网络视频、QQ群聊天之外,又拓展出随时实地参观、面对面交流,对农业技术推广而言,确实效率大增。
网上结缘的农民
　　徐明举从事果树种植管理技术推广多年,经验丰富。2011年,他创办了果农乐视频网。通过网上视频,为果农讲授苹果、桃树、梨树、山楂、板栗、葡萄等种植技术。这一方式,很快得到国内各地果农的欢迎。为便于果农之间的交流,徐明举组建多个QQ群。随着群成员越来越多,有的果农感觉,只是视频、网上聊天不过瘾,不如多组织几次聚会,大家谁有空就去,实地参观,真真切切地交流。
　　这提议迅速得到更多网友的支持。2012年,类似的网友聚会开始出现,参与聚会的各地农民越来越多。“聚会是不定期的,网上有人提议,得到响应的人多,最后能明确行程的人定下来,这聚会就差不多了。”因为徐明举是QQ群的核心人物,是公认的技术高手,所以,聚会大多选择了他所在的费县。
　　这又为徐明举增加了另外的劳动量。每次确定聚会,徐明举都得事先联系参观地点,自己先开车走一趟；然后定宾馆、饭店,确保来人能吃好住好。辛苦是辛苦,但徐明举觉得充实。
“聚会通过网上发布信息,一个疏忽,也容易出乱子。”徐明举说,6月22日的聚会,原本在网上发布的时间是6月中旬,一位黑龙江的网友没有注意到时间变动,提前就赶到了费县,结果扑空了。徐明举觉得过意不去,自己抽时间单独陪着这位网友去果园参观、交流。“从黑龙江到山东,不容易,不能让人觉得白来。”
　　每次聚会的网友都是来自五湖四海。以这次聚会为例,南方的网友来自浙江、湖南、安徽、江苏,北方的来自山西、陕西、河北、河南、北京,加上山东各地的,刚好是10个省市。
网友中的年轻人
　　经过网上讨论,徐明举为这次聚会制定了多数人同意的行程安排:6月22日下午,参观桃树种植园,主要学习桃树开心型、主干型修剪技术；23日上午,网友参观、交流桃树不同品种、不同时期的管理技术。所有的交流都是在桃园里面进行。
22日下午2:30,网友在做出发前的集合。记者现场粗略统计,网友中,三四十岁的年轻人占据了绝对优势。50岁以上的老果农屈指可数。“千万别小看这些年轻人,”徐明举提醒说,“他们中间,种果树四五十亩是少的,种三五百亩算是正常,有的人甚至一种就是上千亩果园。”
　　年轻人成为聚会主力的背后,是当前果业发展有了坚实的力量。把种果树当成主业的年轻人,对新技术、品种、农资知识的渴求表现得相当强烈。
1983年出生的高密农民王咏斌,也是第一次接触农业。在此之前,他在位于深圳的中兴通讯打工多年,已经进入公司的管理层,多次承担公司大型项目研发,到过全球20多个国家,收入自然不菲。但他总想有一份属于自己的事业。2013年,王咏斌返乡,承包了60多亩地,种起了桃树。“桃树长得好坏,直接影响到自己的心情；看到地里的绿色,心里有很真实的成就感。”因为这种“诱惑”,王咏斌打算继续扩大包地规模。因此,他来聚会,是为了发掘更优秀的桃树品种。
　　跟王咏斌同岁的安徽省宿州市农民周龙,来聚会的目的则不同。“我是来学习桃树主干型的,在学习之前,我必须得亲眼看到它的效果。”河南省新乡九生桃树种植专业合作社的12名社员的需求则是“通过现场交流,让大伙儿的技术能有一个整体的提升。”
聚会中的农业话题
　　果农网友自发聚会最热闹的地方有两个,一个是桃园里,一个在饭桌上。桃园里只讲技术,饭桌上话题常常从技术延伸到当前的农技推广现状上。九生桃树种植专业合作社的社员孟升平说:“我们合作社一共32个社员,这次来了12个,本来想把他们全带来,可地里有活,家里有事,没来那么全。”之所以想把人全带来,是因为有的社员根本没种过桃树,而合作社的技术员无法人人顾及,所以,对于技术的需求相当强烈。
“无论是农户,还是合作社,想要技术,基本都得靠自己。”33岁的安徽省滁州市果农夏满铭说。让他产生这种看法的原因是,乡里县里都找不到专业的农业技术员。30岁曲阜市尼山镇果农王中良也有这种感觉,当前政府提供的农技体系内人才缺乏,让不少地方的公益性农技推广陷入瘫痪。
　　除了技术难求,农资市场的混乱无序也让不少果农大感头痛。“在我们那里,化肥农药的造假,几乎是公开的秘密。”安徽省宿州市果农周龙说,“我说的造假,不是指标识含量低,而是经销商自己掺混肥料后直接套名牌的袋子。”此外,让果农担心的是,苗木的真假难辨。“苗木品种效果咋样,得等到果树长成后才看得出来,但等到看出来,那已经晚了。”平邑县的一位果农说,相比之下,这种损失是最大的。

　　桃树是喜光树种,其树形和树体结构能直接决定树冠内光的分布,影响其光合生产力、花芽形成、花芽质量及枝梢寿命,进而影响果实的产量和品质。在刚刚结束的果农网友聚会上,山东省水果创新团队专家成员、果农乐视频网负责人、费县果业局高级农艺师徐明举称,目前生产中常见的桃树树形有自然开心形、主干形和一边倒等。其树形在稀植的条件下,一直采用大树冠的自然开心形、环状形和“Y”字形等,都符合桃树喜光习性的特点,但必须注意到,它们也存在一定的缺陷。因此,选择哪种树形,如何及时改造自己的桃园,对桃农来说,是必要的。
主干树形有优势
　　徐明举分析说,开心形和环状形桃树的缺陷在于,桃树前期产量低、成形慢,果农管理稍有疏忽,就会造成内膛光秃,结果部位外移、骨干枝劈裂,导致果品产量下降。他向网友推荐这几年新型的桃树主干形树形。在桃树栽培中,桃树主干形适宜密植栽培,对传统的栽培模式和整形模式形成了很大的冲击。采用桃树主干形,不仅可以让桃树提早1到2年结果,而且可使667m2的桃树产量提高2到3倍。
“栽植后第二年进入结果期,第三年就达丰产期,能轻松实现。”徐明举说。尤其值得一提的是,主干形培养树形,其结果枝直接着生主干上,通风透光,因此果实质量高。作为主干形的拉倒,一边倒树形也一般适宜温室栽培。
　　要培养桃主干形,果农需在种植桃树之前,根据当地条件和市场行情,选择适宜的品种。徐明举称,如春蜜、春美、春雪、夏红、中油4号等优良品种,在目前均可选择。
　　此外,果农在整地时还要施入有机肥等培肥土壤,坚硬的土壤必须挖大坑或条带,涝地一定要起垄栽培,起垄高度30-40厘米,宽80厘米。选取健壮的优质苗,栽植前用根癌灵处理根部。同时,根据地况选择适宜栽培密度。如山岭地采用2m×1m比例,每亩330株；平原地按2.5m×1m,每亩栽植220株。　
　　徐明举称,栽植后桃树整形工作要在第一年完成,树干高度达2.5至3米,留出离地面60厘米的牵制枝2个,牵制枝以上留25到30条30至60厘米的结果枝。
老树形逐年改造
　　一些果农会郁闷,桃树已经养成了郁闭自然开心形,那么能否改造,又该如何改造呢?徐明举回答,改造首先要转变观念。不少果农在改造时总舍不得剪枝,结果导致桃树越长越密,果实越来越小,产量越来越低。因此改造得下决心。
　　由于主干形是高光效树形,其整形管理等技术完全可以在密闭园中改造。比如,将开心形桃树改造成开心主干形,即使它的树形还是自然开心形,而具体到每个主枝,已经是主干形了。这样单轴延伸、不留大侧枝、只留结果枝,照样可以做到光照好、果品优。
　　但这种改造必须去掉不合理的大枝。旺树在选留好主枝后,凡是粗度超过主枝1/2侧枝都要处理；其改造时间要晚一些,等它接近发芽时再去大枝。要注意先缓和树势,第一年可先修剪背上枝,开角引光入内,分散顶端优势,给下部枝条提供光照和空间,而后在休眠期去大枝。修剪完后选留下的主枝类似主干形主干,形成前头小,中间大,下部小,结果枝成鱼刺状分布。
改造当年效益不减
　　徐明举称,之所说改造当年不大影响经济效益,原因有三个。其一,密闭园的形成是渐进的,越密闭的果园收入越少,有的果园,毛收入仅2000元左右,收入没有投入多。而改造后能提高结果质量和产量。另外,改造不是求树形好看,而是通过把过大的树体变小,让果实质量变好,效益自然变高。就是说,改造后,当年果实会明显增大,虽然数量减少一些,但总收入还是高的。
　　经过多年试验,徐明举也总结出了一套“改造当年果实大,两年树上全是花,三年产量翻2番,优质果率明显多”的改造操作方法。比如,一般枝量大的桃树,去掉下面或中上部少量的大枝,就会产量不减、果质提高。全树花量不大或遇小年时,去大枝则要慎重,非万不得已不改造,可以来年再改或者是少去枝多留花,等结果后夏季再改造。对花量大的弱树,改造当年还要增补营养以增强树势。对果树花量集中在枝的,这些枝不要去掉；可先整其他枝或先去其他枝,结果后再考虑去枝。去枝后多用优质氨基酸涂干或叶喷,缓解树势过旺或过弱造成的影响。但速效化肥不用等等。