从6月到11月,我省各地桃果都将先后经历上色、膨大、成熟上市。这期间,农资商家摸准了果农急于膨大果实的心理,各种膨大剂、膨大肥应运而生。可到底应用的效果如何,果农心里清楚,今年用这种喷剂,果实红得是好看,可熟了很快就变软；收桃的客户今年收,明年就不来了；明年再换一种肥剂吧,果实熟得也早,可是风味口感却差了,想讨个巧,反而走了弯路。
　  　 那么到底有没有既能让果实膨大又能保证品质的好方法呢?山东省水果创新团队专家成员、果农乐视频网负责人、费县果树研究所所长、高级农艺师徐明举介绍说:“有,那就是掌握果树生长规律,在果实膨大期,采取综合管理。”
要想果实好
先让树“吃饱”
　　在膨大期桃树需肥旺盛,果农还应及时实施地下补充营养,追施速效性的氮、磷、钾果树专用复合肥料,以钾肥为主。盛果期亩施20个钾含量的果树肥100斤,同时应适时适量根外追肥,追肥应选择不含激素的纯营养、全营养的叶面肥,可选用优质磷酸二氢钾,间隔7到10天一次,共2到3次。
　　若这时候喷施含植物生长激素类的药剂,反而会引起植株营养生长过盛,抑制果实的膨大,引起果实变软。说到追施膨果肥,徐明举认为,最佳时间应在果树成熟前15天左右施入,不要认为桃快熟了施肥不管用,更要避免在施肥中采取一炮轰的做法。
　　值得提醒的是,只是到了果实膨大时才施肥很难有理想效果。因为全年均衡施肥是关键,尤其是重视秋施基肥很重要。徐明举建议,果农应按照斤果斤肥的要求,在每年9月下旬施入充分腐熟的牛粪、兔粪、鸡粪等优质有机肥,有了充足的基肥施入,到了膨大期再适当增加一些会起到叠加效果。
　　此外,果实膨大期开始时一般需要喷一次药,这也是采收前最后一次用药。果农要注意用药间隔期,最少用药后7-10天才可采收。这个时期有可能发生的虫害有梨小、潜叶蛾、红蜘蛛等,可叶面喷施4.5%高效氯氰菊3000倍加杀螨剂,病害有穿孔病、褐腐病、炭疽病等病,选择药剂以生物中药制剂为主,可以应用2%宁南霉素1000倍加中药制剂靓果安800倍；为提高效果,果农在喷药时要添加有机硅等助剂。
修剪疏果
促进果实膨大
　　果实膨大期间,外界气温不断升高,土壤微生物活性增加。应当注意,如果肥水管理好或遇到雨水充足的情况,很容易引起桃树的徒长。因此,果农还必须在控制树体营养生长的同时,将光合产物尽量多的供给果实。
　　首先,应合理修剪并再次确定留果量。不少果农这时候容易走进一个误区:不修剪或者只是疏除背上枝就完事。其实,疏枝修剪最佳时间是在果实成熟前10到15天进行。具体做法是:及时去除树体内膛及中上部生长的支立旺枝、促发的竞争枝；在保证叶面光合面积的前提下,疏除多余的无果枝、过密枝条；同时对所留的结果枝及部分营养生长势强的枝梢,进行摘心；对因摘心后出现的二次新梢,过密的要疏除。
　　对采取主干形栽培新模式的果农来说,管理关键点是控制上强的问题——修剪上部过旺枝条,并再次进行疏果。很多果农觉得个头这么大了,疏果多可惜——等到卖果时你会发现果个小,卖不上价。
　　另外,有不少果农还喜欢多留果,边卖边采、分批采收。徐明举认为,分批采收是正确的,但留果过多,再想让留下的果大个,有点难。那么,到底怎么留果算是合理呢?以3年生、采取主干形的春雪桃树为例,亩栽220棵,每亩可留果15000个,每棵68个。这样很好操作:每隔30厘米果枝留2个果,每棵树留35个果枝就够了。
生长调节剂
咋用才合理
　　为了节省劳动力,桃树种植大户往往会用抑制剂来控制树的旺长,促进果实的膨大。
　　以在生产中用得较多的多效唑和PBO为例。这两种都是植物生长调节类物质,适时叶面喷施,确实具有能有效控制植株的新梢生长,提高桃树花芽分化数量和质量,增强树体综合抗性等多种作用。在桃树果实膨大期,喷施多效唑或PBO(喷施浓度和次数依树体的生长势强弱和综合管理水平的高低综合确定),此期一般喷施1—3次即可。
　　徐明举称,应用生长调节剂只是个辅助作用,不可一味依赖,能和修剪措施相互配合效果更好。
　　值得注意的是,春雪、春瑞、夏红、秋雪等品种,在果实上色后才会迅速膨大,有些果农一见到果实发红就想卖,是错误的。而如春蜜、春美等品种,在上色70%左右时,其个头就已经达到采摘要求,如采摘过晚就会变软。