苹果树夏季修剪原则与技术

关键词: 夏季修剪 技术 苹果树          发布时间:2017-05-09 21:29:25

夏季是苹果树生长发育的关键时期,也是果实生长的重要时期。在这个时期,苹果树新梢的生长、果实的发育及花芽的分化是同时进行的,做好果树的管理工作非常重要。果树的管理包括肥水及修剪,肥水是地面工作,而修剪则是直接作用于果树本身,不仅影响果树外形,更重要的是影响果实的产量和品质,因此必须采用科学、合理的修剪技术。

1 苹果树夏季修剪的作用与原则

1.1 苹果树夏季修剪的作用

第一,促进果树的生长,使其早结果;第二,改善果树光照条件,调整果树花量,以稳定果树果实产量及质量;第三,改善果树外形,控制枝条生长,以使养分分布更加合理;第四,控制枝条方向,为果树积累营养;第五,加快枝组的培养速度。

1.2 苹果树夏季修剪的原则

为充分发挥夏季修剪的作用,在对苹果树进行修剪的过程中应遵循以下原则:第一,看准时机。根据修剪方法及效果的不同,选择适当的时机采取相应的修剪方法。第二,轻重结合,重在轻剪。针对幼树可适当轻短截,保留更多中短枝,要避免轻剪对主骨干枝发育产生影响,若有影响则应采取疏缩措施,也就是说在整体上要保持轻剪,但针对局部可适当实施重剪。第三,修剪应开展于旺树及旺枝上,通过修剪使果树光照条件得以改善,进而促进果树的生长和结果。

2 苹果树夏季修剪技术

苹果树夏季修剪的技术有很多,包括摘心、扭梢、拉枝、环剥、刻伤等一系列技术,具体方法如下。

2.1 摘心

摘心,即掐去未停止生长新梢的嫩尖,通常进行于新梢长至约 20 cm 时,可增加幼树分枝,利于幼树树冠的扩大,同时有助于果树的平衡生长。摘心应于花芽分化前进行,一般在 5 月中下旬至 7 月上旬,新梢长至 20 cm 时,可实施第一次摘心,只留下基部 3~4 片果叶即可;原梢经首次摘心后再长至 15~20 cm 时可实施再次摘心,以培养小枝组,促进果树成花。值得注意的是,针对落花或落果较为严重的品种,如元帅系品种,可于副梢长至 20~25 cm 时不规则进行摘心,留下基部 6~7 片果叶,以加强果树的坐果率。而针对大果型品种,如红富士,则应对果台副梢进行保护,以提高果实质量。

2.2 扭梢

扭梢是促进苹果树尽早结果及丰产的重要技术措施之一。针对果树上生长过于旺盛却不宜疏散的枝条可采取扭梢的方式以抑制其生长。扭梢通常于 5 月中旬至 6 月上旬进行,在新梢长至半木质化程度时,用手捏住其背部的旺枝自基部 3~5 cm 处将旺枝扭转 180°,使枝条向下弯曲。扭梢的主要目的是抑制枝条的生长,以促进果树快速生成短枝和花芽。经扭梢后,多数品种都可当年成花,如国光、富士、金帅等,元帅系也可在来年成花。

2.3 拉枝

拉枝是指将果树各枝条拉开以扩大枝条基部角度的一种夏季修剪技术。就生理学而言,拉枝可将果树顶端优势削弱,从而促进下部枝条的生长。拉枝的主要目的是促进花芽的形成,使果树能早结果,实现果树的增产,提高果实的质量。拉枝一年四季皆可进行,苹果的最佳拉枝时间为花芽分化前,即每年的 5 月上旬至 6 月下旬。将主枝角度拉至90°~110°,扭转辅枝方位,将其下压并拉平,以使果树枝条主次分别,合理控制枝条的生长。要注意在此过程中切勿拉偏中干延长头或是使枝条成“弓”背形。

2.4 环剥

环剥是指在果树的生长期内剥去一圈枝干皮层的修剪措施。环剥通常进行于新梢缓慢生长时期,即 5 月下旬至 6月上旬。环剥主要于果树主干、主枝及辅养枝等部位基部的光滑处进行,环剥的宽度通常以枝条直径的 1/10~1/8 为宜。环剥时要注意刀口整齐,切勿割伤枝条的木质部,环剥后勿接触剥口,并利用薄膜覆盖于剥口处。环剥将韧皮处的输导系统切断了,从而对营养的向下输送起到了抑制作用,加强了环剥上部枝干的营养积累,加快了花芽的形成,提高了果树的坐果率,使果实得以膨大,提高了果实的质量。

2.5 刻伤

刻伤,即于芽上或芽下等部位将枝条皮层进行横割,并至木质部的一种修剪技术,是实现果树早期丰产的重要方式之一。刻芽通常于果树萌芽前40d 至萌芽期间进行,利用带齿小钢锯于芽上或芽下 1 mm 处横割,并至木质部。于芽上的刻伤可促进果树的分枝,从而加强芽和枝的生长;于芽下的刻伤可抑制芽及枝的生长,有利于形成花芽。轻刻或是晚刻可促进短枝的生成,加快果树成花;而重刻或早刻可促进长枝的生长,有利于骨干枝的培养,在实际工作中可根据具体需求进行选择。

除上述修剪技术外,苹果的夏季修剪技术还有夏截、抹芽、疏花疏果、缓放等,果农应根据果树的品种特性、生长状况及气候环境等选择适当的修剪技术,以促进果树健康快速成花结果,实现果树的丰产、优质。

3 小结

果树栽培进入新时代,种植果树不仅仅要求果实产量高,更重要的是果实品质好。果树的夏季修剪是提高果实产量及质量的重要方式,在实际种植过程中,果农要注意看准时机采取合理的修剪技术,同时要注意轻重结合,充分发挥各枝条的作用,以真正促进果树的生长发育,提高果树的结果能力,从而促进果农增收。

 

参考文字:宋凌鹏. 苹果树夏季修剪原则与技术.