核桃树是多年生木本果树，适应性强，适宜于中性土壤（PH6.5-7.5）。核桃结果年限长。树体高大，根系深，侧根水平伸展较远，可达10-12米，根冠比为2以上。成年树根最深可达6米，须根多，根系的垂直分布主要集中在20-60公分的土层中，约占总跟量的80%以上，并且喜光，耐寒，抗旱、抗病能力强，喜肥沃湿润的沙质壤土，对水肥要求不严，落叶后至发芽前不宜剪枝，易产生伤流。喜石灰性土壤，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。

　　一、定植

　　要根据不同品系、不同品种、不同环境、不同管理水平、不同设计需要等综合因素来决定密度，也就是株行距。一般情况下，现有的优良品种，晚实品种株距4-5米，行距5-6米；早实品种株距3-4米，行距4-6米。

　　1、晚实品种树体大、密度小；早实品种树体小、密度大。

　　2、贫瘠土地，包括沙地、山地，树体小密度大；肥沃土地树体大密度小。

　　3、人工管理条件下可以适度密植；机械化管理要求行距加大便于机械操作。

　　4、核桃为风媒花，花粉量很多，具有自花能力，但因雌雄开花期不一致，故应异品种混栽，有利接粉。混植比例以10∶2为宜。

　　二、施肥技术

　　核桃树喜肥，供肥不足时对产量和品质只影响较大。核桃树对氮、钾养分需要量较大，其次是钙、镁、磷。氮素可以增加核桃出仁率；磷、钾养分能增加产量，还能提高核桃的品质。核桃落花后对钙吸收量较大，果实形成期对镁需求量较大。每1000千克核桃果实中含氮（N）42.2千克；磷（P2O5）13.3千克；钾（K）15.2千克。氮、磷、钾的比例为1:：0.32：0.36。

　　核桃树结果年限长，施肥一定结合改土培肥地力进行，要以有机肥、生物肥为主，无机肥为辅的指导思想，秋季采收后施基肥为主，并适时追肥，合理施用叶面肥。

　　1、基肥：核桃幼树定植前每株施用生物有机肥5-10斤，肥料与穴土混合后填入定植带。

　　2、追肥：核桃每年追肥2-3次。

　　1）发芽期前：（催芽肥）每株幼树施锌腐酸尿素一两，兑水浇施。雨天每亩用锌腐酸尿素15斤撒施。

　　2）落花后：（稳果肥）每株幼树施生物有机肥3斤，成年树施生物有机肥5斤，每亩配施中国农资复合肥（15-20-10Cl）50斤。

　　3）果实硬壳期：（壮果肥）每亩幼树施生物有机肥200斤，中国农资螯合肥（16-8-20S）100斤，成果树适当增加施量。

　　4）采果后：（还阳肥）核桃采收后要及时重施还阳肥，因为还阳肥直接影响核桃树来年的长势和产量，还阳肥要早施，采果后沿树滴水开浅槽施入，每亩施生物有机肥500斤，中国农资螯合肥（15-20-10Cl），并灌一次水。

　　3、叶面肥

　　一定注重叶面肥的使用。在整个生育期内都可以喷施。每8-15天一次。

　　三、整形修剪

　　合理的修剪是提高核桃生产、稳产的一项重要技术措施。因休眠期修剪易发生伤流而削弱树势，甚至造成局部枝条枯死，核桃树的适宜修剪期以秋季果实采收后至落叶前的一段时间较好。。

　　核桃整形一般以疏层形和自然开心形两种树形为主。

　　1、疏层形：有明显的中心干、主枝多、树冠大、产量高、土质肥沃、管理好的地区和一些直性较强的品种，可以采用疏层形。

　　2、自然开心形：无中心主干，依主干数目不同，有三主干自然开心形和多主枝自然开心形。管理条件差，比较开张的品种适于采用。自然开心形对各级枝数安排比较灵活，便于掌握，但对副主枝的选择要严。应保持骨干枝的生长优势和从属关系，使树冠均衡生长，合理利用好有利空间。

　　3、修剪方法

　　初结果树的修剪。除要继续培养多极骨干枝外，还要注意保留辅养枝，疏去无用的密挤枝、徒长枝和细弱枝；使多类枝条分布均匀，树冠内膛要适当多留结果枝，并要保持稀密适度以加大结果面积，用去强留弱的办法来调整各级骨干枝的生长枝，以保持树势均衡发展，培养成丰满的树冠。

　　盛果期的修剪。此时修剪以保果增产，延长盛果期为主，对冠内外密生的细弱枝、干枯枝、重叠枝、下垂枝、病虫枝要尽量从基部剪除，改善通风和光照条件，促生健壮的结果母枝和发育枝，对内膛抽生的健壮枝条应适当保留，以利内膜结果。对过密大枝，要逐年疏剪，剪时伤口削平，以促进良好愈合。

　　衰老树的修剪。核桃树的长势衰退时，要重剪更新，以恢复树势，延长结果年限。着重对出焦的多年生枝进行回缩修剪，在回缩处选留一个辅养枝，促进伤口愈合和隐芽萌芽，使其成为强壮新枝，复壮树势。对过于衰弱的老树，可逐年进行对多年生骨干枝的更新，利用隐芽萌发强壮的徒长枝，重新形成树冠，使树体生长健旺。修剪同时，与施肥、浇水、防治病虫害等管理结合起来，效果就更好

　　四、防治病虫害

　　1、病虫害防治  核桃病虫害相对比较少，但是如果管理不当，不进行打药预防，往往会导致病害发生严重甚至造成植株死亡。核桃树主要的病虫害有核桃腐烂病、核桃枝枯病、核桃溃疡病、云斑天牛、核桃举肢蛾、核桃叶甲、核桃尺蠖、介壳虫等。

　　2、秋冬季是防治病虫害的最佳时期，应本着“预防为主，综合防治”的原则，针对核桃园的具体病虫害发生情况及时进行防治。

　　1）深翻清园，秋季翻耕土壤，将越冬虫茧埋入土壤深层，或翻露出来冻死。清园并及时捡拾落地病虫害果，烧毁或挖坑深埋，深埋覆土厚度要大于40厘米，可减轻病虫的危害。最后对全园喷洒叶面肥，杀菌消毒，保温防冻。经过适当的科学管理方法点拨，核桃的种植会轻松很多，这样，我们的核桃才会在各地、各国广泛推广，创造出更大的经济效益。

　　2）在果实采收后至落叶前进行深翻，深度为30-40厘米 ，同时捡出土中的核桃举肢蛾幼虫，集中消灭。秋末用刀刮除感病树皮，并涂抹药液，防治干腐病、溃疡病等病害。树干涂白可有效防治核桃腐烂病、云斑天牛和核桃瘤蛾等病虫害。将病枝、病叶、病果集中烧毁或深埋，能在一定程度上防治核桃小吉丁虫等病虫害。

　　3）秋末用刀深划至木质部，并涂抹绿创新风防治干腐病、溃疡病等病害。修剪完后全园喷洒“护树将军”，灭菌防冻。喷洒后使树体形成一层保护膜，保温防冻的同时窒息性杀菌，使核桃树安然过冬。