让眼睛得到良好的护理-香蕉

    2016-02-27 10:36:33     

让眼睛得到良好的护理-香蕉
你关你的眼睛健康的情况吗,对于你的眼睛有没有采取什么保护措施呢?知道运用什么方法可以让你眼睛得到良好的保护呢?其实想要保护眼睛并不难,只是要懂得运用好方法、方式。那么,可以采用什么方法来保护眼睛呢?
吃香蕉对眼睛好,可预防近视,因为人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉保护眼睛的功能首先和其中富含钾有关,香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。此外,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神,多吃香蕉不仅可减轻这些症状,还可以在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。
香蕉不能提供大量胡萝卜素
香蕉中含有大量的β-胡萝卜素,这话是否真实?让我们来查一查食物成分表:按照中国2002版食物成分表,每100克普通香蕉含β-胡萝卜素60微克,相当于成年男性所需一日维生素A的1.25%;按照中国2004版食物成分表,每100克泰国红皮香蕉含β-胡萝卜素38微克,相当于成年男性所需一日维生素A的0.79%;按美国和加拿大的食物成分表,这个数值大概是1%左右。
可见,无论是什么版本的食物成分表,结论都只有一个:香蕉根本不能提供大量的β-胡萝卜素,也就不能为人体供应足够多的维生素A。
胡萝卜素是黄色的,只有在油脂作用下才被人体吸收。
其实,用不着查什么食物成分表,每个人用眼睛都可以看出来:胡萝卜素是橙黄色的,而香蕉明明是白色的,黄色的皮也没人吃。既然如此,胡萝卜素能藏在哪里呢?从另一个方面来说,胡萝卜素是一种脂溶性的物质,它要靠油脂帮助吸收,吃香蕉的时候通常都是在两餐之间,而且是单独食用,既没有用油炒,也没有用沙拉酱拌。它那一点胡萝卜素,吸收率也是相当低的,完全可以忽略不计。
由此两点可知,香蕉根本不可能提供β-胡萝卜素,所以这绝对不是它对眼睛有好处的理由。相比之下,木瓜芒果才是水果中胡萝卜素的最好来源,柿子黄桃枇杷所含的胡萝卜素也远多于香蕉。
很多水果含钾不比香蕉少
不过,香蕉里面的确含有相当多的钾。每100克香蕉中的含钾量超过180毫克,的确是一种高钾低钠的食品。但是,这样的食品并不仅有香蕉一种。如果按照单位热量来计算,猕猴桃、木瓜、芒果、橙子山楂樱桃苹果等常见水果,哪个都比香蕉高。
事实上,所有的水果和蔬菜都含有大量的钾,而绿叶蔬菜中的β-胡萝卜素含量高达香蕉的20倍以上。我们是不是应当这样说:经常看电脑的人应当多吃青菜,多吃橘子,多吃芒果……
所以,现在的你就懂得保护好自己的眼睛了,不要让你的眼睛出现什么问题哦,而要怎么保护通过以上的介绍后想必你已经也很清楚的吧,多吃这么一些蔬菜水果就要以达到这样的功效不是很简单嘛!