种苹果,科学建园要未雨绸缪(2014.10.16)

    2016-03-11 18:37:43 作者:段新勇    

   随着国家对农业政策扶植力度的加大,投资农业的越来越多,不少人把目光投向了苹果。但种苹果将越来越多的面临劳动力紧缺问题,这就为新建园者提出了高要求——从建园伊始就要考虑降低人工成本。
  山东省水果创新团队专家成员、果农乐视频网负责人、徐明举劳模创新工作室负责人徐明举称,新建果园要便于机械化、集约化、规模化生产优质果,还要用得上现代的栽培管理模式等,投资者都要提前考虑。
投其所好——
看苹果喜欢什么

  选择发展苹果种植,首先要了解苹果对环境条件有哪些要求。
  首先说温度。苹果喜冷凉,生长最适宜的温度条件是年平均气温7-14℃。整个生长期(4-10月)平均气温在13-18℃,夏季(6-8月平均气温)在18-24℃。果实成熟期昼夜温差在10℃以上。
  其次说光照。苹果喜光,优质苹果一般要求年日照时数2200-2800小时,特别是8-9月份不能少于300小时以上。 
  再说水分。一般年降水量在500-800毫米对苹果生长适宜。若生长期降雨量在500毫升左右,且分布均匀,可基本满足树体对水分的需求。说到土壤,苹果要求土质肥沃、土层深厚,土层深度在1米以上,土壤PH以5.7-8.2为宜,富含有机质的沙壤土最好,有机质含量应在1%以上。
  知道了这些要求,投资者要建园,可以首先考察下当地的自然环境和气候条件。
未雨绸缪——
建园之前探好路

  根据苹果的生长要求在承包地块建园前要对当地自然条件进行仔细调查和分析,但这一点,往往容易被忽视。
  除了温度、湿度、土壤等因素之外,当地的水利、交通、地形、市场等条件也要在提前考察之列:要交通便利,便于运输;浅丘、低山发展苹果,但不宜上高山;在有工业废气、污水和过多灰尘之地,不宜栽苹果树……
  另外,当地的劳动力资源充足与否、苹果存储加工运输保鲜包装分销的环境如何等等,也需要未雨绸缪,多做了解。
规划蓝图——
建园之前要有谱

  徐明举表示,对于大中型果园来说,规划的好于坏直接决定果园今后整体的运作。
  建园首先要做好规划。一般而言,果园占园地面积80-90%;防护林3%;作业道路、排灌系统占地面积3%~4%;道路4%;绿肥基地1%;办公机房、仓库和分级包装场、生产生活用房屋、苗圃、蓄水池等3%。
  果园的道路可与排灌沟渠统筹规划设计,合理安排布局;防风林须建在果园的迎风面,要求与主风向垂直,乔木和灌木搭配合理,树墙高度4.0米以上。不宜选择柏科植物作防风林。在山地和丘陵地,要有利于防止水土流失,有利于发挥水土保持工程的效益。有利于防止果园的风害。
  同时,整体规划要有利于果园的运输及机械化管理。比如,大中型果园可划分为几个大区,每个大区中再划分为若干个小区。小型果园可直接以小区划分。
  果园道路要成为一个系统,要根据果园的规模、地形、坡向、土质等特点以及道路和排灌系统的布局来规划。主路要在贯穿全园的适中位置,通常设置在栽植大区之间,山地可环山或呈“之”字形,宽6-8米,坡度不超过10℃为宜。其它支路、小路要灵活设置。
  绿肥与饲料基地的规划要体现“以园养园”,充分利用株行间,山地与丘陵地与水土保持工程相结合。

原文地址:
http://paper.dzwww.com/ncdz/content/20141016/ArticelNC05006MT.htm